Weinbau- und Kellerwirtschaft


Quick results with framework, implementation details are challenging
Geschrieben von: Peter Schwappach   

EQWine: ECVET in wine education

8 wine nations, each represented by one wine school, work in a bottom-up process for finding common basics in the education of winegrowers and oenologists and for creat-ing mutual training units.

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EQWine: ECVET in der Weinbau-Ausbildung
Geschrieben von: Peter Schwappach   
 
Was war der Ausgangspunkt für das Projekt EQWine?
 

Über Jahrzehnte war der Kontakt zwischen den europäischen Weinbauschulen hervorragend. Etwa jedes zweite Jahr gibt es ein Treffen des Netzwerks der Europäischen Weinbauschulen, es gibt einen Praktikanten/Studierenden-Austausch und in der Ausbildung gehören Lehrfahrten inzwischen zum Standardprogramm. Viele Erfahrungen wurden auch im Austausch unter Lehrern gesammelt oder in Verkostungswettbewerben zwischen Schülern. Nachdem die Lernstandards EQF und ECVET ein aktuelles Thema der bildungspolitischen Diskussion sind, wurde deshalb die Idee geboren, vorhandene Kontakte und Erfahrungen zu nutzen, um Lern- und Trainingsinhalte auszutauschen und diese gegenseitig anzuerkennen. 

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Das LWG-Labor ist umgezogen:
Geschrieben von: Angelika Herrlein   

 

Seit Ostern residieren die Mitarbeiter des Fachzentrums Analytik in modernsten Laboren.

 

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In dem neuen Gebäude hinter den noch nicht ganz fertigen Gewächshäusern "An der Steige 15" in 97209 Veitshöchheim. Die Adresse ändert sich entsprechend. Die neue Lieferanschrift unter anderem für Honig-, Wein-, oder Saatgutproben lautet: An der Steige 15   ü b e r   Birkentalstraße, Tor 3 in 97209 Veitshöchheim.

 

 
Frankens Winzer sagen Nein zum Wegfall des Anbaustopps
Geschrieben von: Sybille Fertsch (LWG)   

Schärferes Profil für Frankens Roten

Frankens Winzer wollen den Anbaustopp im Weinbau beibehalten. Das machte der Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes, Artur Steinmann zur Eröffnung der 53. Veitshöchheimer Weinbautage vor rund 700 Winzern in den Mainfrankensälen ausführlich deutlich.

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53. Veitshöchheimer Weinbautage stehen im Zeichen des Rotweins
Geschrieben von: Sybille Fertsch (LWG)   

Vorreiter in Deutschland: Frankens Winzer auf dem besten Weg zum Klimaschutz

„Klimaschutz und Weinbau gehen in Franken Hand in Hand“, betonte Dr. Herrmann Kolesch bei den außergewöhnlich gut besuchten Gebietsversammlungen dieses Winters. „Wir sind das erste und bislang einzige Weinbaugebiet Deutschlands mit einer Bilanz darüber, wie und in welchem Maß die Weinproduktion am Ausstoß des schädlichen Klimagases CO2 beteiligt ist“, erklärte der Abteilungsleiter Weinbau der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) vor bislang rund 1.100 Winzern. Mit der Versammlung in Winterhausen am 21.Februar 2011 endet für diese Saison das jährlich aus zehn Veranstaltungen bestehende Informationsangebot der LWG-Abteilung Weinbau.

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